Nosotros

DENOMINACION DE ORIGEN “ARROZ DE LA MESETA DE IBAGUÉ “







La Reserva de La Hacienda, es el primer arroz en Colombia con la maxima distinción : Denominación de Origen “ Arroz de la Meseta de Ibagué” con nuestra cosecha del Lote “El Encanto” de nuestra finca Sevilla. Gracias a la privilegiada ubicación de nuestros terrenos, a las buenas prácticas agrícolas y a nuestras calidades especiales de rendimiento, tamaño, textura y sabor, hoy tenemos el orgullo de decir que LA RESERVA DE LA HACIENDA es el primer arroz premium de Colombia en llevar consigo el sello de la Denominación de Origen Arroz de la Meseta de Ibagué.

Este sello garantiza al consumidor que el producto que está adquiriendo es autóctono de la región y que por tanto, es único al ofrecer los beneficios y los estándares de la más alta calidad de los arroces originarios de esta zona geográfica del país, diferenciándonos de los demás productos en el mercado.

AGRADECIMIENTOS DANIELA RIVERA
Y RICAURTE RIVERA

CEO

Es un logro incalculable para nosotros producto del trabajo constante, esfuerzo, amor por la tierra y por las tradiciones de nuestras generaciones. Cuándo sembramos un lote de arroz, no solo estamos pensando en las miles de familias que en distintas regiones de Colombia lo van a consumir; en cada lote dejamos mucho de lo que somos, sentimientos, pensamientos, ilusiones y un gran aprendizaje.
Estamos seguros de que esto no lo hubiéramos logrado sin el apoyo de los agricultores de la Meseta de Ibagué, que nos entregan un producto de excelente calidad, sin los sabios consejos y la colaboración de los molineros y la industria asentada de la región, sin el apoyo fundamental de la Cooperativa Serviarroz que ha trabajado por sacar adelante esta denominación y hoy ya es una realidad que debemos aprovechar. A la Federación Nacional de Arroceros, al Centro de Productividad del Tolima, a los productores de semilla, a nuestros trabajadores, a nuestros clientes, a la familia y las personas que llevamos en el corazón, que son la inspiración y el impulso del trabajo. Sin todos ellos, esto nunca hubiera sido posible.

GRACIAS INFINITAS!

Somos una familia de agricultores de la meseta de Ibagué. Durante más de 60 años y tres generaciones nos hemos despertado cada mañana a labrar la tierra, sembrar el grano, regarlo y proteger nuestro cultivo. Lo hemos visto crecer hasta entregar en sus espigas toda la expresión y la fuerza de esta naturaleza bondadosa con que Dios nos premió.
Más que arroz, en La Reserva de la Hacienda hemos sembrado sueños y esperanzas.
Elegimos “Oryzica 1” una semilla especial y certificada, cuyas características culinarias son superiores en cocción. Esta variedad resalta por su mayor capacidad de absorción de sabores, olores y de agua, alcanzando de esta manera la máxima apertura del grano y generando un rendimiento hasta del 30% más al momento de cocinar.
Nuestros arroces son cuidadosamente seleccionados con un 97% de grano entero y naturalmente libre de gluten.

Nuestro objetivo principal es generar una nueva experiencia en el consumo de arroz premium; inspirados en nuestra herencia familiar, en el amor por nuestra tierra, en el trabajo y el esfuerzo de nuestros trabajadores y campesinos, ofrecemos el más noble de nuestros frutos: arroz premium LA RESERVA DE LA HACIENDA.

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